Kerstbuffet
OverzichtDit feestelijke buffet bestaat uit de volgende gerechten:
- Frittata met spekjes en seizoensgroenten
- Dun gesneden runderhaas met truffelmayonaise, gemarineerde tomaatjes en pijnboompitten
- Tartaartjes van gerookte zalm
- Salade Taboulé met fêta, rozijntjes en doperwtjes
- Brood met smeersels
- Gegratineerde aardappelgroentenschotel met kippendij en wintergroenten
- Gamba's met chorizo, pasta en getomateerde knoflookgroenten
- Chocolade dessert
De ovenschotel met kippendij en het gamba/chorizogerecht dient u zelf warm te maken. Een handleiding wordt toegevoegd. In overleg kunnen wij het buffet verder aanpassen naar uw wensen.